El vivero : Cuna de nuestras ostras huecas

¡Bienvenido a nuestro laboratorio de cría, donde todo comienza!

Aquí es donde nacen nuestras larvas de ostras que, después de convertirse en semillas, son criadas por nuestro equipo en nuestros parques marinos. Este paso es crucial para la calidad de nuestras ostras, ya que condiciona su crecimiento y desarrollo futuro.

Cuves larvaires écloserie

Condiciones óptimas para una reproducción exitosa

Nuestro vivero está equipado con tanques especialmente diseñados para favorecer la reproducción de las ostras en condiciones ideales. Nos preocupamos por preservar el ecosistema marino, por eso usamos fuentes de agua de mar naturales que filtramos y reciclamos. También hemos implementado sistemas de regulación de temperatura e iluminación para simular las condiciones naturales de reproducción de la ostra.

Ensemencement du phytoplancton avec de l'eau de mer naturelle filtrée
Eau de mer naturelle filtrée
Culture de phytoplancton Isochrysis galbana affinis Tahiti (T-iso)
Futs de 400 L de culture de phytoplancton
Ensemencement du phytoplancton

Profesionales comprometidos con una producción responsable

Nuestro equipo dedicado al vivero está compuesto por profesionales apasionados y comprometidos con prácticas de producción responsables. Conscientes del impacto de nuestras actividades en el medio ambiente, hemos implementado prácticas respetuosas con el ecosistema marino. También estamos constantemente buscando maneras de mejorar nuestra producción y reducir nuestro impacto ambiental.

Para garantizar nuestras prácticas y en el marco de la certificación ASC, cada año nos sometemos a auditorías realizadas por organismos de control independientes.

Realizamos puestas de ostras diploides y triploides para cumplir con los requisitos de los ciclos de producción de nuestros clientes ostricultores.

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Lavado para la salida del vivero
Lavado para la salida del vivero
Preparación de las larvas para la salida del vivero
Preparación de las larvas para la salida del vivero
Larvas pedivelígeras listas para fijarse
Larvas pedivelígeras listas para fijarse

Descubra nuestras otras herramientas de producción

Nuestra eclosión es un paso crucial en la producción de nuestras ostras, pero es solo una parte de nuestra herramienta de producción. Le invitamos a descubrir nuestras otras herramientas, que nos permiten producir ostras de calidad.

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Esperamos que esta visita virtual a nuestra eclosión le haya dado una idea de nuestro conocimiento y compromisos. Socios ostricultores, no dude en contactarnos para obtener más información sobre nuestros productos y servicios o para planificar una visita en el lugar.

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